家校携手，享“食”，构建健康成长之路——何

家校携手，享“食”，构建健康成长之路——何家镇通源中心小学家长食堂体验活动圆满结束 荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 刘明）为了搭建家校之间牢固的沟通桥梁，让家长直观了解孩子在校食品安全和营养情况，近日，十堰市郧西县何家镇通源中心小学以家长开放日为契机，邀请家长代表来到学校食堂，给校园食堂家长带来了一场不可思议的“校园学校家长食堂”。活动中带来不可思议的“校园舌尖”体验，从食材追踪到烹饪过程，从品尝食物到标准规格，家长都能体验到校园餐饮的安全与温馨。以一个完整的循环方式。 活动当天，家长代表在学校后勤总监和食堂管理人员的带领下，踏上了食堂的“探索之旅”。大家参观了食物储存区、清洗切割区、烹饪间、餐桌消毒间等主要区域，干净明亮的操作环境、分类规范的食物储存、严格妥善的加工流程，让家长对校园餐饮的健康安全管理有了全面的了解。 “情况好转了，孩子们每天吃的蔬菜都是新鲜买的，肉也有检疫证明，流程也很规范，我们放心了！”一位低年级家长一边认真录音，一边感慨地说。 品尝活动期间，家长和孩子坐在同一张餐桌旁，品尝当天的学校午餐。荤素搭配，营养均衡，菜品质地适中，味道鲜美，赢得了家长的一致好评。食堂工作人员还现场介绍了菜谱制定的原则——根据青少年生长发育的需要，保证蛋白质、维生素、碳水化合物的科学配比，既满足孩子的口味需求，又保证了营养的供给。不少家长纷纷拿出手机拍下饭菜照片，分享到班级群，天真地说道：“没想到学校的饭菜这么漂亮、这么好吃，孩子吃得健康，家长也更安心了。” 在交流互动环节，家长代表与学校领导、食堂管理人员就食品采购、口味监管等问题进行了深入沟通。学校认真听取家长的合理建议并表示将继续优化不断提升餐饮服务质量和口味。同时，定期向食堂管理部门公开信息，接受家长监督，使校园成为校舍教育的“平安工程”。 此次食堂开放体验活动不仅让家长充分了解学校严格的餐饮管理流程，也增进了家校之间的信任和默契。学校将以此次活动为契机，继续坚守食品安全底线，提升营养餐饮水平，配合家长守护孩子们的健康成长，让学校的每一顿饭都承载着爱与责任，温暖孩子们的学习时光。